Vai me dizer que você não gosta de um arroz soltinho e um feijão bem temperado, feitos na hora?
Agora, imagina servir legumes salteados, bem temperadinhos, de acompanhamento? Deu água na boca, não deu?
Então, pegue o caderno de receitas e anote como fazemos essa delícia!
Ingredientes
– 1 abobrinha (pode usar a que você tiver)
– 1 cenoura grande
– 6 jilós
– salsinha fresca a vontade
– 1 colher de sopa de shoyu
– alho e cebola a gosto
– azeite de oliva extra virgem
– 1 pitada de Temperos Magic Lemon & Cracked Pepper
Modo de Preparo
Fatie a abobrinha e a cenoura bem fininhas, use aqueles cortadores baratinhos que achamos nestas lojas de utensílios. Para o jiló, pique em gomos. De preferência tudo com casca, lave bem e pronto. Numa frigideira, coloque alho e cebola e um fio de azeite e deixe dourar. Misture os legumes e acrescente a colher de shoyu. Depois tempere tudo o Tempero Magic. Se não tiver, pode usar uma pitadinha de sal, mas não abuse. Adicione salsinha picadinha e pronto. É só servir.
Via: Cozinha Travessa
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